ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ СЕМАРГЛ ТР, ТР-В, ТР-ЛЮКС ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ТВОРОГА.
ТР-В способствует улучшению структурных и органолептических показателей готового продукта;
Влияет на увеличение выхода творога (до 100%);
Готовый творог с ТР-В имеет устойчивость к замораживанию и высокотемпературному нагреву (термостабилен);
Отрицательная реакция на йод;
Устойчивость к механическому воздействию (фасовка на автоматах АРМ);
ТР-В предотвращает отделения сыворотки в готовом продукте;
Прогнозирование и контроль структуры (от пастообразной до рассыпчатой) и выхода готового продукта;
Безопасность. Простота применения (не требует набухания).
Ингредиенты для мясной промышленности. комплексные и вкусоароматические добавки с инновационными ста...
Производство ингредиентов для пищевой промышленности. Компания World Market. Мы стремимся занять лидирующие...
ООО Фирма "Тереза-Дон" предоставляет Вашему вниманию широчайший ассортимент ингрилдиентов ...
Продаем куриное яйцо пастеризованное жидкое оптом! ГОСТ 30363-2013.
Срок годности 56 суток. Без консервантов!...