ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ СЕМАРГЛ ТР, ТР-В, ТР-ЛЮКС ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ТВОРОГА.
ТР-В способствует улучшению структурных и органолептических показателей готового продукта;
Влияет на увеличение выхода творога (до 100%);
Готовый творог с ТР-В имеет устойчивость к замораживанию и высокотемпературному нагреву (термостабилен);
Отрицательная реакция на йод;
Устойчивость к механическому воздействию (фасовка на автоматах АРМ);
ТР-В предотвращает отделения сыворотки в готовом продукте;
Прогнозирование и контроль структуры (от пастообразной до рассыпчатой) и выхода готового продукта;
Безопасность. Простота применения (не требует набухания).
Ингридиенты для молочной ,мясной отрасли, пивоваренной отрасли,производство напитков.
Тел.: (495) 748-69-99...
Паллетообмотчк для низких температур ( до -25*С ).
7100 Евро.
Поворотный стол
Диаметр 1 500 мм
Грузоподъемность...
«Штерн Ингредиентс Россия» является дочерним предприятием международной группы компаний Stern-Wywiol...
Продажа пищевых добавок лучших европейских производителей.
ТД "Ингрид"
Тел.: (495) 937-86-38,...